Descrizione
Busiate artigianali di semola di grano duro antico siciliano. Dalla selezione di materie prime ed ingredienti di primissima scelta, nasce la nostra pasta di altissima qualità.
INGREDIENTI:
SEMOLA di GRANO duro, acqua minerale.
PROCESSO DI LAVORAZIONE:
Realizzazione dell’impasto, estrusione IN BRONZO, preincarto, essiccazione a bassa temperatura, confezionamento del prodotto, stoccaggio.
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto.
VALORI NUTRIZIONALI (su 100 g di prodotto) NUTRITIONAL VALUES (on 100 g of product)
Energia 356 kcal / 1487 kJ
Grassi totali di cui
– acidi grassi saturi 1,5 g
– acidi grassi monoinsaturi 0,3 g
– acidi grassi polinsaturi 0,8 g
Carboidrati totali 72,1 g di cui
-zuccheri 3,3 g
-polioli <0,1g
-amido 68,1 g
Fibra alimentare 2,7 g
Proteine 11.7g
Sale <0,1g
